Eoq

            Economical Order Quantity.
Setelah diketahui besarnya jumlah bahan baku yang dibutuhkan untuk
satu periode tertentu (misalnya satu tahun), langkah selanjutnya adalah
menentukan apakah jumlah kebutuhan bahan baku tersebut akan dibeli secara
sekaligus atau apakah akan dibeli secara berangsur, selain itu juga
menentukan kapan pembelian kembali akan dilakukan.
Untuk menentukan berapa besarnya pembelian bahan baku atau
menentukan besarnya persediaan optimal maka digunakan teknik yang disebut
dengan Economical Order Quantity (EOQ). Economical Order Quantity
atau kuantitas pesanan yang paling ekonomis, yaitu menunjukkan kuantitas
bahan yang dibeli dengan mengeluarkan biaya yang paling minimal.